De zoveelste kookshow. Maar dan met Maxim (en een bekende Nederlander).

Jongenssharingis caring

Q. Wie ben je?

A. Ik ben Sem Voortman, regisseur en schrijver. Ik doe eigenlijk vanalles. In alles wat ik doe of maak, zit humor. Voor serieuze dingen moet je niet bij mij zijn.

Ik houd ervan als het heel grof is, in ieder geval niet braaf. Het is leuk om de grenzen op te zoeken.

Q. Hoe is het om dit programma te regisseren?

A. Mensen denken altijd dat Maxim een heel heftig persoon is, maar dat valt reuze mee. Het is heel leuk om met hem te werken. Er is weinig structuur op de set, maar dat is de charme van het programma. Als ik alles van te voren vast leg, dan gaat het ook niet werken. De grappigste dingen zijn de dingen die Maxim zelf on the spot bedenkt.

Q. Waarom Tim den Besten als gastkok?

A. Maxim gaf aan dat hij Tim leuk vond, en de die dynamiek tussen hem en gast is het belangrijkst. Wie ik leuk vind, boeit niet. Het gaat erom dat Maxim een klik heeft.

Ik heb bijvoorbeeld een vreselijke hekel aan [vul in naam van voormalig dictator met een heel klein snorretje]. Maar als Maxim hem als gast had gewild, dan had ik het gedaan. Al zou het ook leuk zijn om een keer een gast uit te nodigen die hij helemaal niet mag. Kijken wat er dan gebeurt.

Q. Wat is je favoriete onderdeel van de serie/aflevering?

A. Minder vlees vind ik het leukst. Ik weet niet eens zo goed waarom. Ik denk omdat het lijkt op de stijl van de VPRO in de jaren 90, denk ik. Dat mis ik zo op televisie.

Het is wel grappig, want dit is het onderdeel waar Maxim altijd het meest tegenop ziet (lees: het meest commentaar op heeft). Maar als hij dan in de minikeuken zit, vindt hij het het leukst van de dag.

Q. Waarom heeft het zo lang geduurd om de aflevering te maken?

A. Heel simpel: er was geen geld. Toevallig had Marleen (de pr manager van Violife en Flora Plant, onze sponsors) precies hetzelfde idee als wij. Ze wilde vegan eten een stoerder imago geven en dacht aan de combinatie met Maxim Hartman. Ze google op ‘vegan’ en ‘Maxim Hartman’ en kwam toen bij ons. Uiteindelijk hebben we besloten om samen de aflevering te maken, met hun producten.

Mijns inziens, is Marleen een marketeer die echt snapt hoe het werkt. Iedereen die de aflevering al heeft gezien, zegt: ‘ik ga die boter en kaas kopen’. Dit werkt gewoon, omdat het leuk is. En omdat het een goed product is. Mensen willen niet voor de gek gehouden worden.

Dit is ook wel de rode draad in hoe ik werk: ik wil open kaart spelen met het publiek. Ik vind het leuk om te spelen met filmregels. Door kijkers onderdeel te maken. Bijvoorbeeld door ook een beeld te geven van ‘achter de schermen’, wanneer Maxim contact heeft met de crew.

Q. Wanneer krijgen we een vervolg?

A. Als we 250.000 views hebben. Dus spread the word en vertel je moeder, buurman, collega enzovoorts over de nieuwe aflevering!

Q. Worden de recepten van de gerechten die in de kookshow worden bereid ook gedeeld zodat mensen het thuis kunnen koken?

A. Zeker. De ingrediënten worden aan het eind van elke aflevering voorgelezen door Bennie, de sidekick van Maxim. Ook is het volledige recept terug te vinden in de omschrijving. Disclaimer: wij raden aan het alleen te maken als Maxim het lekker vindt.